撞死了豆腐
2017-11-28
1.主要材料：南瓜、面粉、酵母、葡萄干
2.将南瓜去皮，切成片后，装入盘中
3.上锅蒸十分钟，蒸熟
4.蒸熟后，放入一个大点的容器，用勺子将其压碎
5.冷却五分钟，往里面倒入面粉
6.不断分次放入面粉，将其和成面团
7.刚才的蒸锅中，还留有余热，可以用来使其发酵。在蒸锅中放两至三个小时
8.面发好后的样子
9.发好后的面团有点软，还要再次分量多次地加入面粉！揉成面团
10.在盘子底抹油
11.然后把面团放入盘子，拍成圆形
12.将葡萄干洒在面饼上
13.上锅蒸20分钟
14.蒸好的
酵母与其的比例为1公斤：1克南瓜切的片越薄，熟的时间越快喜欢甜一点的，往里面放点糖！不过南瓜本身就挺甜的
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