小乖爱下厨
2017-11-28
1.五花肉切小块 放热水中焯一下 焯去血水 盛出备用
2.放入电压力锅加葱段 姜片 老抽 盐 鸡精 大料 花椒 炖肉调料 稍加一点水 半杯就可以 按煮肉键
3.煮好的肉
4.面粉加发酵粉和面 至面发酵2倍大 揉成光滑的面团 搓长条 切小剂子 按平 放电饼铛至俩面金黄的小饼
5.盛出几块五花肉和尖椒一起剁碎
6.饼横切开 不要切断
7.将剁碎的菜肉夹进饼中 淋上肉汁
8.不错吧
有时间的话顺便煮个卤蛋夹进去味道会更香
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