鑫鑫煮香香
2017-12-27
1.原料。肉末先腌好（用淀粉，盐）
2.鸡蛋加点盐，料酒打匀
3.过一过蛋液
4.加入肉末，加点花生油拌匀
5.加适量的温水
6.隔水蒸
7.加盖蒸熟，大约5-10分钟吧
过一下鸡蛋液更加的滑！！最好用玻璃盖能看到蒸蛋的变化，蒸熟再焖几分钟就好了！！
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