糖醋还是酸辣？
2017-11-28
1.排骨用清水反复冲洗，洗净表面的油和血水，沥干水分
2.排骨用盐，酱油，糖，生粉腌制1小时入味
3.豆豉浸泡洗净剁碎
4.豆豉倒进排骨里放油，姜末搅拌均匀
5.放进煮饭的锅里一起蒸，饭熟就出锅
6.撒上葱花就完成了
腌制过得排骨比较入味，浸泡过的排骨吃起来更加鲜嫩
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