梅花糕点
2017-11-28
1.依次放入牛奶、鸡蛋、盐、糖、两种面粉、酵母，开启和面程序。
2.第一次和面结束后放油，再开启和面。
3.和好的面团放入烤箱中进行发酵。
4.发好的面团。
5.排气后分成4份。醒15分钟
6.取一块擀成长方形。
7.涂上红豆沙，一边留2厘米不要涂。
8.卷起。
9.留下的边子用刀切成小条。
10.将小条卷在面包上。再次进行发酵。
11.发好的面包涂上蛋液。
12.烤箱预热，180度10分钟即可。
将小条卷到面包上时，稍微将小面条拉长一点，让小面条卷到面包的底部。
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