1.用叉子将香蕉压成泥状
2.拌入炼乳搅匀
3.黄油软化后,加入糖粉,用刮刀拌匀,加入蛋黄,用搅拌器快速搅匀
4.加入炼乳香蕉,拌匀
5.筛入低粉可可粉,用刮刀以不规则方向拌匀
6.加入模具,七分满
7.表面加上切碎的巧克力
8.预热烤箱185度20-25分钟
1、蛋黄20克基本是一个鸡蛋;2、没有小苏打粉完全可以不放,我也从来不放的;3、模具大小不一,烘烤的时间也不一样,一般插入一根牙签,拔出来后没有面糊带出即可。
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