不爱吃猫粮
2017-11-28
1.食材：芹菜、猪肉。
2.肉切成略粗一点的丝。
3.芹菜去叶洗净，切成段。
4.锅里放入水烧开。
5.芹菜用开水焯一下，捞出用凉水过凉。
6.捞出沥干水分。
7.锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。
8.放入肉翻炒用大火至变色。
9.放入芹菜翻炒片刻，放入盐、味素。
10.继续翻炒至芹菜软脆即可。
11.装盘即可食用。
一直用大火快速翻炒。
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