舌尖美味
2017-11-29
1.蒜米、辣椒、生姜、均切碎，小葱切段
2.鱼肉洗净
3.锅内加油
4.倒入辣椒、生姜和蒜米煸炒
5.倒入鱼肉（先不要翻炒）
6.加入适量盐和酱油（不要动鱼）
7.加入适量清水慢慢翻动一下
8.大火煮开转小火慢炖
9.炖制汤汁全部吸干倒入小葱
10.翻炒均匀
11.出锅即可
炖的中间可以加多一次水，煮的更加入味一些更美味。
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