1.准备好香叶,辣椒丝,麻椒和蒜片
2.香菜切段
3.鱼切成粗条
4.锅加油烧热后,下入鱼块炸香
5.锅加油,下入麻椒和辣椒丝爆香
6.再加入蒜片和香叶,下入鱼块
7.调入生抽
8.调入盐
9.翻炒均匀后,加入香菜
10.翻炒均匀即可出锅
喜欢吃辣的也可以再加入适量的辣豆瓣酱
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