1.五花肉切片,用油盐稍腌,粉条泡水。大白菜用手撕大片。
2.热油锅,把五花肉煸炒至出油,下姜蒜,倒入白菜一起炒,然后加入适量开水,加五香粉,炖煮15分钟左右。
3.加入粉条,再煮15分钟左右,加盐调味即可!
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