1.筛好面粉
2.黄油软化、加入糖和鸡蛋、搅拌均匀、这边也可以把鸡蛋单独用一个碗打散、放入大半加进油和糖里、留下一点最后刷在饼干表面、
3.放入面粉、揉捏成团、静置半小时
4.擀成薄皮
5.均匀切成长条
6.拧成棍状、放入烤盘、刷上蛋液、175度 15-20分钟,表面金黄就好、时间视自家烤箱而定。
7.成功~很脆!就是第一次做、拧的不是很好看~
面粉量视情况而定。
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