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「自创」清蒸大闸蟹

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「自创」清蒸大闸蟹
大白菜的固执 2017-11-28

「自创」清蒸大闸蟹

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「自创」清蒸大闸蟹做法图解1)

1.大闸蟹在水龙头上面冲洗干净。

步骤二
「自创」清蒸大闸蟹做法图解2)

2.锅里放入适量水后加入几片姜。

步骤三
「自创」清蒸大闸蟹做法图解3)

3.放入切段的葱花。

步骤四
「自创」清蒸大闸蟹做法图解4)

4.把大闸蟹放入锅中大火蒸5分钟,改中火蒸10分钟。

步骤五
「自创」清蒸大闸蟹做法图解5)

5.蒸好后的大闸蟹把绳子解掉。

步骤六
「自创」清蒸大闸蟹做法图解6)

6.姜切末放入适量生抽和芝麻油拌均匀即可。

蘸料可以是放醋的,但是我们家不喜欢吃那个,所以就放了生抽。

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