1.活的田螺先放上香油吐上两天沙,再洗干净
2.老公把田螺的带尖的地方用钳子给捏开了个小口,这样好入味
3.葱姜大料
4.辣椒酱
5.油热后下大料
6.倒入田螺
7.翻炒一会儿
8.放辣椒酱
9.放盐
10.少放一些水炖菜上一会儿
11.加味精出锅了
田螺的带尖的地方用钳子给捏开了个小口,这样好入味
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