1.准备材料
2.菠菜过热水后捞出
3.鸡蛋打散
4.热锅冷油,葱花爆香
5.加入清水煮沸
6.加入煮好的菠菜
7.撒上鸡蛋,少许盐调味
8.出锅
菠菜做汤不需要很多的调料就会味道浓郁,好友菠菜一定要实现过热水,取出过多的草酸。
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