1.西芹洗净、红辣椒洗净、蒜米备好
2.西芹切小条、蒜米切片、辣椒切丁
3.开水锅加适量盐放入西芹烫至7分熟
4.捞出过凉水
5.油锅加适量油放入红辣椒和蒜片煸香
6.倒入西芹翻炒
7.加适量酱油和少量盐翻炒
8.出锅
水内加盐烫西芹会使颜色更加绿,至不变黄
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