韩氏烤鸭
2018-02-22
1.主料：板栗、白菜 辅料：植物油、盐、淀粉、排骨汤、生抽、鸡精
2.把板栗洗净，从中间切口，用水煮5分钟左右
3.用凉水过一下剥壳去皮
4.把白菜洗净切条，枸杞泡泡洗净
5.把排骨汤倒锅里
6.下白菜、
7.加板栗，加盐
8.生抽转中火小煮10分钟左右
9.加胡椒粉、鸡精翻均匀
10.加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可
排骨、鸡汤都可以烧板栗的，也可以用水直接煮的白菜最好用白菜心或者是娃娃菜最好栗子可以水煮时煮熟透一些，这样和白菜一起好煮熟
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