虾皮地开锅
2017-11-28
1.准备好藕，姜，葱，和香菜，
2.然后把藕切成片，
3.然后锅中加入水再把藕片倒入锅中，等水开就可以关火了，
4.然后把锅中的藕片捞出，放入凉水盆里，来回洗两三遍让藕片彻底变凉，
5.然后再把水倒出放入准备好的葱姜和香菜，在放盐油醋，
6.然后就可以调匀了。
调藕的时候需要用热水绰一下，注意用水绰的时候不要绰过了，如果过了就不翠了。
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