风干小木鱼 2017-07-31

主料

• 腊肉150
• 鲜笋200

辅料

• 油适量
• 干辣椒适量
• 葱适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 生姜适量

步骤一

1.鲜笋切片

步骤二

2.放开水里焯一会备用

步骤三

3.腊肉放开水煮一下

步骤四

4.煮好洗干净的腊肉切片

步骤五

5.干辣椒切段 生姜切片 从切段

步骤六

6.炒锅放少许油放入腊肉煸炒

步骤七

7.放入生姜和辣椒翻炒

步骤八

8.放入焯过的鲜笋

步骤九

9.调入生抽

步骤十

10.调入适量盐巴放入葱

步骤十一

11.出锅

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