1.南瓜去皮,切块
2.蒜头和豆豉剁成蓉
3.热锅下油
4.下蒜蓉豆豉蓉,下排骨(排骨提前半小时用油、盐、生抽、生粉腌),翻炒片刻
5.下南瓜
6.加盐,加糖,加水,盖上锅盖
7.起锅了
排骨提前腌制更入味
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