1.大葱切碎,小葱更好,家里没有了
2.土豆丝去皮擦丝
3.加入适量面粉
4.磕入一个鸡蛋
5.加入适量盐
6.再加一大勺玉米油和匀,如果水分不够可以加点清水,和成糊糊就行了
7.饼铛烧热以后抹点油,然后一勺一勺加入面糊糊,一勺一个饼子
8.一面金黄以后翻个,两面都金黄了就可以了
如果太厚就要多加热会儿别不熟。
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