天天烘培 2017-08-10

主料

• 猪肉100
• 粉条100
• 白菜200

辅料

• 大葱适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 油适量
• 盐适量
• 老抽适量
• 陈醋适量

步骤一

1.白菜洗净切成段，葱切末，姜切末，猪肉切丝备用。

步骤二

2.粉条适量放入温水中浸泡。

步骤三

3.把猪肉放入锅中炒香。

步骤四

4.猪肉炒变白后加入葱花炒香。

步骤五

5.加入适量生抽。

步骤六

6.白菜倒入锅中翻炒。

步骤七

7.加入适量老抽。

步骤八

8.倒入跟白菜齐平的水煮开锅。

步骤九

9.把粉条在盆子捞出放入锅中。

步骤十

10.加入少许盐，盖上锅盖慢慢炖至粉条熟透，白菜软熟。

步骤十一

11.临出锅前加适量陈醋拌匀即可。

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