厨房绝活 2017-11-28

主料

• 黄瓜200
• 瘦肉100

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 油适量
• 姜适量
• 葱适量

步骤一

1.将黄瓜清洗干净，滚刀切。

步骤二

2.将猪瘦肉清洗干净，切成小片。

步骤三

3.葱姜切好备用。

步骤四

4.点火上锅，加入适量的油。

步骤五

5.油七成热时，加入切好的葱姜。

步骤六

6.倒入肉片，加入适量的酱油和盐，翻炒片刻。

步骤七

7.倒入切好的黄瓜。

步骤八

8.翻炒均匀至熟即可。

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