1.准备食材。
2.香芹,红椒切段,黄瓜切斜条,蒜子切片,瘦肉切小片加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制。
3.烧热锅,放油,把瘦肉放入煸炒至变色,然后盛出备用。
4.接着把黄瓜条倒入锅内。
5..跟着把事先炒来的瘦肉放入锅内。
6..大火翻炒均匀即可出锅。
黄瓜削皮不用完全削尽,稍留一些,口感更好。
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