不爱吃猫粮
2017-11-28
1.姜切大片 花椒 辣椒 桂皮 八角 草果 橙皮
2.羊肉洗净沥干水 加姜末 料酒 少许盐 揉匀 腌制20分钟 （姜 料酒去腥 盐腌出肉里面多余的血水 更好的去腥
3.开水下锅 煮两分钟捞出
4.冷锅放油 放花椒慢焙 再放八角 茴香 橙皮 桂皮 放豆瓣酱和香辣酱 翻炒 再放红辣椒 姜片 炸至油红透亮
5.羊肉下锅翻炒 再加两大勺料酒 （这是料酒会很快的挥发 再一次起到去腥的目的）翻炒到表面微焦 加 老抽 生抽 胡椒粉 适量盐 冰糖
6.加热水 炖20分钟）
7.起锅加鸡精 撒葱
（羊肉要买嫩羊肉腥味少
炝拌甘蓝，甘蓝是我们日常生活中非常普通又常见的一道食材，可别…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕…
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
羊肉火锅