1.大葱和生姜。
2.焯好的鸭肉。
3.热锅,煸炒鸭油。
4.下入鸭肉和大葱生姜翻炒。
5.适量酱油上色后倒入啤酒。
6.再加点水满满一锅炖煮三小时。
7.最后适量盐调味即可。
一定要加很多水炖三小时。
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