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自己做的鸡蛋肠粉

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自己做的鸡蛋肠粉
栀子花汤 2017-12-25

自己做的鸡蛋肠粉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的鸡蛋肠粉做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
自己做的鸡蛋肠粉做法图解2)

2.粉加适量清水调成流动的糊。

步骤三
自己做的鸡蛋肠粉做法图解3)

3.披萨盘放在锅里蒸热,刷上油。

步骤四
自己做的鸡蛋肠粉做法图解4)

4.倒入粉浆。

步骤五
自己做的鸡蛋肠粉做法图解5)

5.倒入鸡蛋液,葱花。

步骤六
自己做的鸡蛋肠粉做法图解6)

6.热水上锅蒸。

步骤七
自己做的鸡蛋肠粉做法图解7)

7.蒸至透明拿出。

步骤八
自己做的鸡蛋肠粉做法图解8)

8.用刮板把肠粉刮下来,淋上酱油,淋少许麻油。

米浆别太稠,太稠蒸出来比较硬,蒸的时候倒入薄薄一层米浆,太厚就口感就没这么好。

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