1.紫薯洗净。
2.放入蒸锅中蒸熟。
3.字数去皮。用勺压成泥。
4.晾凉。
5.紫薯和豆沙馅团成小团。
6.把紫薯团按成片,包上豆沙馅。
7.模具刷上油。
8.紫薯团放入模具中。
9.扣出。
戴上一次性手套更好做。
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