爱吃土豆的小胖妞
2018-01-06
1.原料
2.原料
3.原料
4.猪肉馅加入盐，料酒，生抽，香油，淀粉，葱姜末，胡椒粉，香菇切末，放入肉馅中，搅匀
5.再打入一个鸡蛋搅打均匀
6.白菜去掉菜帮，只取软软的叶子，洗净后与香菜一起放入开水中烫一下，取出后立即过凉
7.将烫软后的白菜叶平铺在盘中，然后包入肉馅
8.最后用香菜固定
9.将做好的菜包放入蒸锅蒸10分钟
10.将蒸菜包时流出的汤汁倒入炒锅，放入番茄酱，盐，白糖，煮开后用水淀粉勾芡
11.浇到菜包上就可以吃了。
蒸制时间按自己菜包的大小调节
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