美美厨芳
2017-12-03
1.面和好醒着
2.猪肉、葱、姜、蒜一起剁碎
3.锅中放花生油加热后晾凉，加肉馅、盐、酱、味精、香油拌匀
4.芹菜洗净在开水中焯一下，捞入凉水中，凛去水剁碎倒入肉馅中拌匀
5.擀饺子皮
6.包成饺子，开水后煮熟可吃
不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。
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