糖醋还是酸辣？ 2017-11-28

主料

• 鲫鱼1000

辅料

• 料酒适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 孜然粉适量
• 油适量
• 辣椒粉适量
• 味精适量

步骤一

1.鲜嫩鱼去鱼头和鱼肠清洗干净，放点盐。

步骤二

2.淋上料酒，酱油。

步骤三

3.再放进辣椒粉，孜然粉，味精。

步骤四

4.拌匀置一天入味，

步骤五

5.油烧热放进腌入味的鲫鱼油炸，

步骤六

6.翻面，

步骤七

7.炸香，炸脆，炸熟即可。

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