1.准备好的食材
2.锅里水烧开倒入豆腐干和菜叶关火
3.捞起来沥干水分,冷凉了再切
4.豆腐干切小条装盘
5.辣椒和姜杂碎加入少量的盐和鸡精
6.锅里渐熟的菜油淋上去
7.再加生抽和花椒油等
8.倒在豆腐干上搅拌即可
锅里水烧开倒入豆腐干和菜叶就关火,久了豆腐干会流失钙含量的哦。
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