满屋香
2018-02-06
1.往盆里倒入内酯
2.豆浆晾至86度
3.豆浆从一尺高冲入放有内酯的盆中
4.搅拌均匀并静置15分钟
5.豆腐脑形成啦
6.豆腐盒铺上打湿的豆腐布
7.勺入豆腐脑
8.盖上豆腐布
9.压入重物放置30-60分钟
10.脱模
11.切块
使用的豆腐布一定要打湿，不然脱模会有困难
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自制内酯豆腐