匠心荷韵 2017-11-28

主料

• 小麦面粉100

辅料

• 鸡蛋1个
• 水适量
• 虾片3片
• 白糖适量

步骤一

1.面粉中加入适量白糖和水调成面糊。

步骤二

2.电饼铛预热3分钟，舀适量面糊放入电饼铛。

步骤三

3.用铲子将面糊摊成薄饼状。

步骤四

4.在摊好的面糊上打一个鸡蛋。

步骤五

5.用铲子将鸡蛋拍碎，在面糊上涂抹均匀。

步骤六

6.将电饼铛盖子盖上。

步骤七

7.等一面煎好，翻面。

步骤八

8.使得两面受热均匀，该过程大概一共三四分钟。然后取出，即可食用。

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