对美食没有抵抗力 2017-12-09

主料

• 草鱼1500

辅料

• 花椒适量
• 八角适量
• 烧烤粉适量
• 姜适量
• 味精适量
• 孜然粉适量
• 油适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 桂皮适量
• 葱适量
• 红椒粉适量
• 芹菜适量
• 芝麻适量

步骤一

1.准备鱼

步骤二

2.鱼身花刀

步骤三

3.用花椒，味精，盐，八角，桂皮，姜，蒜，葱腌鱼，至少2小时

步骤四

4.取出腌好的鱼，鱼身刷油

步骤五

5.洒上孜然粉，烧烤粉，红椒粉，味精

步骤六

6.烤箱预热，放入烤箱中层220度烤制30分钟

步骤七

7.芹菜，葱切段

步骤八

8.拿出烤好的鱼装盘

步骤九

9.鱼身洒芹菜，葱，芝麻

步骤十

10.锅中起油

步骤十一

11.加入八角，桂皮，姜蒜，油温达200度

步骤十二

12.热油淋鱼身，完成

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