说好的吃货
2017-11-28
1.黄瓜洗净，
2.将黄瓜尾部切掉，两边各放一根筷子，
3.斜切成均等的片，底边相连，
4.将切好的一面朝下，
5.以同样的刀法切另一面，
6.看最后切成的效果，可以拉长，
7.将切好的黄瓜盘在盘子里，
8.炸一些辣椒油，
9.浇在黄瓜上，
10.加适量香油、酱油和醋，即可。
如果黄瓜下面不垫筷子，对于新手来说很难掌握下刀的力度，就容易切断了。有筷子在下面支撑，就变得容易操作多了。
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