红红姨食坊
2017-12-01
1.大葱切末，
2.胡萝卜去皮，擦成丝，
3.鸡蛋打散，加1勺水，
4.加入面粉，
5.搅拌均匀，
6.加入葱末和胡萝卜丝，
7.搅拌均匀，
8.加入适量熟白芝麻和五香粉和少许盐，
9.搅拌均匀，蛋糊完成，
10.不粘锅提前小火预热，撒少许油，倒入蛋糊，转成圆饼，
11.待蛋饼表面凝固后翻面煎，
12.蛋饼已经煎好，
13.扣在面板上，切成8块，
14.装盘即可。
1.胡萝卜擦成细丝，更易煎熟。2.蛋糊中的调味料可根据个人口味添加。
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