环绕指尖的厨房
2017-11-28
1.准备好材料：剩米饭、玉米粒、胡萝卜切丁、火腿切丁、蒜苔切丁、鸡蛋打散
2.小葱切段
3.将蒜苔、玉米粒、胡萝卜焯水，捞出，沥干水分
4.锅里放油倒入鸡蛋
5.鸡蛋炒散，盛出备用
6.锅里放少量油，将米饭倒入锅中炒散后
7.倒入焯好的蔬菜（玉米粒、胡萝卜、蒜苔）
8.翻炒均匀，待水分差不多微干的时候
9.倒入火腿，炒好的鸡蛋
10.翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精调味
11.放入葱花
12.翻炒均匀即可出锅
13.装盘，欧耶，美味营养的早餐就做好了
将蒜苔、玉米粒、胡萝卜焯水的时候，待锅里水再次烧开就可以捞出来了，不用焯地太狠。
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