月儿的专属大厨
2018-01-25
1.加入面粉、牛奶、糖、盐、酵母。启动发面键。20分钟后按停，加黄油。再启动发面键，20分钟停，再启动一次发好后取出。（就是和面1小时，发面1小时20分）
2.发好的面团，加绿茶粉。
3.揉成绿色的面团。
4.分成若干份。
5.擀成片。
6.包上蜜红豆。
7.放入烤盘，放置20分。
8.刷上蛋液，烤箱预热180度。烤15分。
面发好后撑出手套膜，做出来的面包才好吃。最好用面包机揉面1小时在发面，味道更好。
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