醉虾食客 2017-11-28

主料

• 洋葱1个
• 干木耳15

辅料

• 生抽适量
• 芝麻油适量
• 醋适量
• 蚝油适量
• 蒜米适量
• 白糖适量
• 老干妈适量
• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.干木耳放冷水泡发，洗净沥水分。

步骤二

2.锅里烧开水，下木耳焯几分钟至熟。

步骤三

3.沥干水分的木耳切小条放碗里。

步骤四

4.洋葱剥去老皮。

步骤五

5.洋葱切丝，与木耳同放碗里。

步骤六

6.蒜米切碎粒。

步骤七

7.倒入蚝油、生抽、芝麻油、、醋、白糖、老干妈辣酱，拌匀。

步骤八

8.将拌汁淋上，搅拌均匀就可以了。

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