亿个吃货
2017-12-20
1.准备好食材。
2.枸杞用清水洗净，浸泡备用。
3.苦瓜洗净，切开，去掉瓤，切片。
4.锅中水烧开加少许盐，放入苦瓜焯烫过凉备用。
5.取一小碗加入白砂糖，放入两包蜜娇颜荆条蜂蜜，再加适量的凉白开搅拌至白砂糖溶化。
6.将调好的蜜汁倒入沥干水分的苦瓜中腌制，放入冰箱冷藏1小时。
7.吃的时候撒上枸杞即好。
1、苦瓜焯烫加点盐，可保持颜色碧绿。2、此道菜冷藏后食用口感更佳。
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