绿萝
2017-05-06
1.两个小土豆去皮，洗净，切成薄皮按，用水泡一下。
2.洋葱去外皮，洗净，切成片状。
3.土豆倒去水冲洗一下，晾下水。锅里倒油，锅热后倒入土豆片翻炒，切点干辣椒放进去。
4.土豆炒了变金黄时，加点生抽翻炒。
5.土豆有点难熟，大概六成熟左右，加入洋葱进去一块炒，没多久就能闻到洋葱的香味。
6.加点老抽上色，不要太多，要不然酱油色太重，感觉不太清淡。
7.青椒切丝，加点个进去，不必太多，主要配色用的。如果菜炒的有点干的话，可以加少量水炒
8.最后放一点盐，鸡精翻炒出锅。
1、土豆泡水主要泡去淀粉，而且泡过水炒也不会粘锅。2、特别喜欢这道菜，香!下饭!夏天吃粥吃也蛮好。
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力…
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
洋葱炒土豆片