青青的烟火生活
2017-11-28
1.食材洗净
2.土豆切片，冲水去掉淀粉
3.洋葱切丝
4.起油锅，下土豆翻炒，炒均放一点水盖锅盖，煮一两分钟
5.下洋葱翻炒
6.洋葱熟时候，放酱油，盐，炒均起锅
7.成品！
土豆比较难熟，炒时候可以放点水，盖锅盖闷一会再放洋葱。洋葱对剖开，放水里泡一会再拿出来切，就不会“泪流满面”了
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