老方小鱼
2017-12-29
1.丝瓜洗干净。
2.去皮切成滚刀块。
3.炒熟鸡蛋。
4.起油锅，葱姜入锅煸香。
5.丝瓜入锅炒。
6.加盐、味精炒。
7.鸡蛋入锅炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
此菜清淡，不宜添加多种调味品。爆火炒菜。
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