1.杏鲍菇洗净。
2.切薄片。
3.放入开水里焯烫。
4.杏鲍菇变软后捞出控水。
5.放入豆豉。
6.放点生抽。
7.放盐调味。
8.拌匀盛盘。
佳宁心得:1、杏鲍菇不要切太厚,不容易入味。2、放点香菜味道更好哦。
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