烟火茅草屋
2017-11-28
1.牛肉清洗干净。
2.牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起。
3.将牛肉竖着切成小块
4.倒入准备好的咖喱鸡粉。
5.搅拌均匀，腌制1小时。
6.烤盘铺上锡纸，将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上，烤箱预热160度烤1小时左右，中间每15分钟翻面一次，烤至牛肉干身。
7.做好后用密封袋装起来保存。
牛肉一定要烤至干身噢，这样保存起来才不会坏。
咖喱牛肉干
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