茂茂爱厨艺
2017-11-28
1.所需食材：圆白菜、醋、生抽、盐、干红辣椒、蒜、姜
2.将圆白菜切成块
3.把姜切成丝
4.将蒜切成蒜末
5.锅里放入水，大火焯洋白菜直至熟
6.沥水盛出后放入1匙盐
7.放入适量醋
8.放入适量生抽
9.锅里放入油把切好的葱丝、蒜末和干红辣椒爆香
10.浇在圆白菜上，拌匀
11.装盘，完成
在焯圆白菜时候，时间不要过长
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