1. 圆白菜切丝,当然切的越细越好,容易入味
2. 加入适量盐,拌匀,淹5分钟左右,这样一来圆白菜里的水分就回脱出,圆白菜脱了水份就回变软,就可以拌了
3. 蒜切末
4. 小米椒切末,如果不喜欢太辣,这个就可以不放了
5. 最后加入鸡精,花椒面,辣椒油拌匀即可,试试吧味道不错噢,晚餐配稀饭很爽口的
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