爱心便当
2017-11-28
1.准备的材料：牛肉、红椒、青椒
2.将牛肉冲洗干净，切成丝备用，
3.把牛肉丝放在碗中放适量的玉米淀粉，用手捏捏均匀，
4.青红椒去蒂后，切丝，
5.起油锅，放入牛肉丝，
6.放青红椒丝，翻炒，
7.放蔬之鲜，
8.放适量的盐，翻炒几下就可以起锅。
1、青红椒因为生长的特殊外形，在凹折处会有一些农药，所以最好把蒂切除，2、牛肉丝放一些玉米淀粉会让牛肉比较的嫩，3、翻炒用的火不要太大了，以免焦了，而里面不熟。
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