80后煮夫
2017-11-28
1.将软骨条切成小块。
2.拍一大块姜备用。
3.将排骨洗净放入压力锅内胆，加少量水和生姜。
4.盖锅，但不完全合上。
5.锅开，将脏水倒掉，并将排骨冲洗干净。
6.换上一锅清水，将洗干净的排骨放入，同时入锅的还有一棵葱和几块小姜。
7.加压10分钟，一锅浓汤就好了。
8.接下来我们可以将泡好的海带切大块，还有西红柿和蒜都切好备用。
9.起一热锅，倒少量的油，翻炒海带、西红柿和蒜。
10.炒倒后加盐调味。
11.舀上几勺排骨汤。
12.盖锅，煮倒开就好了。
13.盛入大汤碗中享用。
排骨原汤一次多煮一些，每日吃时舀上几勺，配各种不同的蔬菜。余下的煮开可吃多日。
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