茄瓜小诱惑
2017-11-30
1.菠萝去皮洗干净，将菠萝切成小块
2.将菠萝放进盆里加入适量水和盐泡二十分钟
3.取三分之一菠萝沥掉水分，再切成丁，加入适量白糖拌匀腌一小时
4.余下的三分之二菠萝放进料理机里打成泥
5.将菠萝泥倒进腌好的菠萝粒里拌匀
6.将菠萝倒进不粘锅里煮至自己喜欢的浓稠度即可关火
1、菠萝最好叫店家帮忙去皮，自己去皮比较麻烦2、买回来的菠萝可以切大块或者切小块用盐水腌一下3、菠萝酱我比较喜欢有粒感，特意留了一点不打成泥，如果不喜欢有粒感的可以全部打成泥。4、糖的份量自己选择，喜欢甜点就多加点糖。5、这款菠萝酱没有添加任何防腐剂，请尽量在十天内吃完。6、用来装酱的瓶子最好高温消费，而且保证装时无油无水。
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